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Dall’esperienza raccolta in tanti anni, nasce la prima grappa selezionata firmata Porta del Vento.
“Grapparosa”, Un’esperienza nuova dal gusto avvolgente.
NATURA Intensa, Elegante, Audace.
| Vinacce utilizzate | Selezione di vinacce di Perricone provenienti da vigneti propri allevati a 600 m.s.l.m |
|---|---|
| Metodo | Artigianale, discontinuo in piccole caldaie. |
| Affinamento | 18 mesi in piccoli serbatoi inox |
| Grado alcolico | 42% |
| Proprietà Organolettiche | Grappa giovane, Struttura aromatica ricca, profumo tipico ed intenso che riporta alla grappa di un tempo. |
| Abbinamenti | Si sposa bene con strudel, panettone, cassata siciliana, cannolo con ricotta, dolci secchi alle mandorle e frutta secca mista. |
| Volume | 500ml |
