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Nerello Mascalese da vigneti esposti a Nord a 600 metri di altitudine in Camporeale. Incarna lo spirito della ecletticità di un territorio straordinario. La sua freschezza incontra la bevibilita e versatilità, i sapori fruttati e agilità. Con il suo carattere originale è un perfetto compagno di merenda, e non solo!
| Denominazione | IGP Terre Siciliane |
|---|---|
| Varietà | Rosso – Nerello Mascalese Bio 100% |
| Volume | 750ml |
| Grado alcolico | 13% |
| Allevamento | Controspalliera |
| Fermentazione | Vasche di cemento |
| Acidità totale | 5,3 |
| Zuccheri residui | 29 g/l |
| Solforosa totale | 40 mg/l |
