15,00€
Perricone vinificato in bianco, raccolta anticipata delle uve, fermentazione in vasche inox, pressatura soffice in torchio idraulico.
| Denominazione | IGP Terre Siciliane |
|---|---|
| Varietà | Bianco – Perricone Bio 100% |
| Volume | 750ml |
| Grado alcolico | 11% – Ph 3,1 |
| Allevamento | Guyot |
| Affinamento | Vasche inox da 25 hl. |
| Acidità totale | 5,8 |
| Zuccheri residui | 1 g/l |
| Solforosa totale | 40 mg/l |
