Visive: Colore giallo paglierino con riflessi dorati.
Olfattive: Intenso, con delicati cenni fruttati, sensazioni floreali/agrumate.
Gustative: Raffinata personalità, ottimo equilibrio acido con finale lungo e lodevole. Una certezza che  non delude.
Abbinamenti: Antipasti di pesce crudo, primi e secondi di pesce delicati, formaggi tipici.
Temperatura di servizio: 10-12°C

Visive: Rosso rubino.
Olfattive:  Impatto olfattivo con sentori  di confettura, pepe bianco,  marasca per proseguire con richiami di note balsamiche.
Gustative:  Equilibrato, tannini supportati da un’ottima freschezza  balsamica/fruttata.  Ottima la persistenza.
Abbinamenti: Ideale con primi e secondi di carne,  formaggi stagionati e salumi nostrani.
Temperatura di servizio: 16°C